Это самая древняя часть Казани: именно отсюда пошло строительство города. Когда‑то это была мощная дубовая крепость с каменными мечетями и ханским дворцом, окруженная глубокими рвами и дремучими лесами.

Теперь это белоснежный музей‑заповедник площадью почти в 14 гектаров, расположенный на высоком берегу реки Казанки и состоящий из древнего городища X—XVI века, каменно‑кирпичного кремля XVI—XVIII века и сооружений XVI—XIX века.

Уникальность Казанского Кремля состоит в том, что это единственный в мире действующий центр татарской государственной культуры и государственной власти, а также единственная сохранившаяся в России татарская крепость.

Это необычное здание сам архитектор — Ильдар Ханов — называет Вселенским храмом. Начиная с 1994 года он возводит на своем деревенском огороде в пригороде Казани уникальное сооружение, в котором чудесным образом сочетаются христианский крест, мусульманский полумесяц, звезда Давида и китайский купол.

Правда, никаких обрядов здесь не проводится, потому что это не действующий храм, а просто здание, внутри похожее на жилой дом. Построить эту диковину Ханов решил после своих странствий по Тибету и Индии, где он изучал восточное искусство, буддизм, йогу, тибетскую и китайскую медицину. Помогают ему в осуществлении грандиозного замысла местные бизнесмены и просто солидарные люди.

Среди прочих заведений на улице Баумана нужно выделить Дом татарской кухни. Именно здесь, а не в стоящем неподалеку «Макдоналдсе» стоит перекусить между прогулками, если хочется понять, за что все так хвалят татарскую кухню: пирожок эчпочмак, лепешку кыстыбый, беляши, суп токмач, блюда из мяса и птицы, сладкий чак-чак.

Если нужно что-то более дешевое и быстрое, рекомендуем зайти в Дом чая, что находится напротив. Там можно купить ту же самую выпечку и горячие напитки, только в гораздо более простой обстановке.